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AMARONE DELLA VALPOLICELLA  – Azienda vitivinicola Monte Corno
PROSECCO MILLESSIMATO BRUT DOC Azienda vitivinicola De Lazara
IMPERIALE – LUGANA DOC Azienda vitivinicola Monte Cicogna
BIRRA ARTIGIANALE B2O in bottiglia da 75 cl a scelta tua scelta tra i seguenti gusti:
– Brussa, birra rossa in alta fermentazione rifermentata in bottiglia, si presenta con un bel tono ambrato tendente al rubino ed una schiuma cremosa. Caratterizzata dal gusto dolce di malti caramellati, ben bilanciati da un buon amaro. 5,8% vol.;
– Edgard, birra ambrata in alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Ricca di varietà di luppolo, con note agrumate, leggermente fruttate, floreali ed equilibrate con un buon gusto di malto, chiude con un piacevole grado di amaro. 5,6% vol.;
– Renera, birra scura in alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Di colore nero scuro, denso con una schiuma color cappuccino. Si denotano aromi che virano dal cioccolato alla liquirizia al caffè. adatta all’invecchiamento. 5,5% vol.;
– Jam Session, birra chiara in alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Appena dorata, è fresca e delicata al palato pur caratterizzata da un buon corpo. Profumata di luppolo e da lievi note fruttate di banana. 5,3% vol.;
– Terra, birra bianca in alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Caratterizzata dalla leggera speziatura di coriandolo e buccia di arancia biologica di Sicilia. 5,3% vol.;
– Gabi, birra ambrata di bassa fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Di un bel biondo dorato, si presenta con una schiuma bianca e persistente. Profumi freschi e semplici, caratterizzati da note leggermente floreali e fruttate, con un finale delicatamente amarognolo. 5,0% vol.;
– Sibilla, birra chiara in bassa fermentazione non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Si presenta con un bel colore chiaro ed una schiuma leggera. Caratterizzata da note speziate, fruttate ed erbacee.